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火腿
1罐百事可乐
带盖烤盘
将苏打水倒在火腿上以获得不同的风味。在百事可乐中浸泡火腿可能是一种比较不寻常的准备方法，但苏打水会让一顿饭变得美味可口。当您揭示风味背后的秘密成分时，会让您的客人大吃一惊。当您使用百事可乐作为火腿的酱汁时，请避免添加任何额外的釉料，因为它会使肉变得太甜。用百事可乐野樱桃代替另一种不常见的口味。
将烤箱预热至 325 F。
为火腿选择一个大的金属烤盘。用金属盘比用玻璃盘更容易清理。将火腿放入烤盘中。
将一罐百事可乐倒在火腿上，盖上锅盖。如果没有盖子，请用铝箔盖住锅。
每磅火腿要煮 15 到 20 分钟，大约每 15 分钟用百事可乐涂抹一次，这样所有的肉都会接触到苏打水。如果在肉煮熟之前液体已经煮完，请在锅中加水。
用肉类温度计检查您的火腿，以确保适当的烹饪时间。
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